Geschmackvoll und gesund.

So muss Schulessen heute sein.

Seit 2012 ist Götsch Catering Betreiber der Mensa in der Olof-Palme-Gesamtschule Hiddenhausen. Seit März 2022 ist die Mensa BIO-zertifiziert. Das bedeutet: Lebensmittel mit dem BIO-Siegel haben auf dem Speiseplan ihren festen Platz.

>> Bestätigung BIO-Zertifierung (PDF)

>> Unsere BIO-Zutatenliste (PDF)

>> Zulassungsbescheid Kreis Herford (PDF)

Insgesamt rund 1000 Schülerinnen und Schüler sowie rund 100 Lehrkräfte kommen so in den Genuss einer Schulverpflegung, die abwechslungsreich und schmackhaft ist, bei der aber auch Gesundheit und Nachhaltigkeit eine große Rolle spielen.

Lebensmittel mit dem BIO-Siegel haben jetzt im Speiseplan ihren festen Platz. 

>> Presseartikel Westfalenblatt (PDF)

>> Presseartikel Neue Westfälische (PDF)

Über die BIO-Zertifizierung hinaus setzen wir in der Mensa auch bewusst auf Fair Trade Kaffee und Kakao sowie Backwaren vom Handwerksbäcker.

Entwickelt wurde dieses Mensakonzept zusammen mit erfahrenen Ernährungsexperten. Realisiert wird es zum großen Teil mit Partnern aus der Region.

Sie möchten mehr wissen über die Vorteile einer BIO-zertifizierten Mensa?

Sprechen Sie uns einfach an.